A cidade de Pirenópolis recebe entre os dias 23 e 25 de maio, o II Encontro Norte, Nordeste e Centro-Oeste de Cerveja Artesanal. O evento que ocorre junto ao Circuito Gastronômico Goiás e ao Festival Gastronômico de Pirenópolis contará com palestras, mesas redondas, harmonizações, degustação de cervejas artesanais e brassagem coletiva ministrada pelos próprios participantes das associações.
Será a oportunidade de unirmos os cervejeiros artesanais de vários lugares do país com a diversidade gastronômica e cultural goiana.
Os participantes que vierem de outros estados podem olhar passagens aéreas para desembarcarem tanto em Goiânia quanto em Brasília, pois a cidade de Pirenópolis, está localizada quase que na mesma distância entre as capitais.
Venha se divertir!
APRESENTAÇÃO
A Associação de Cervejeiros Artesanais de Goiás, ACervA Goiana, promove o II Encontro Norte, Nordeste e Centro-Oeste de Cerveja Artesanal, evento anual que busca aproximar e unir os produtores caseiros de cerveja artesanal e incentivar a cultura cervejeira, promovendo a integração entre amantes da cerveja artesanal, cervejeiros caseiros, micro cervejarias e estabelecimentos especializados em cervejas especiais, estimulando o diálogo, a troca de informações, as parcerias e a disseminação da cultura cervejeira através de diversas atividades como cursos, palestras, mesas-redondas, harmonizações, degustações e brasagens coletivas, defendendo sempre o consumo responsável e a liberdade de escolha.
PROGRAMAÇÃO
Dia 23/05 (Sexta-feira)
19:00 - 20:30 Palestra: A Produção de Cerveja Artesanal
Palestrante: Prof. Dr. Fred de Sousa Castro - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto (30 vagas)*
20:30 - 21:30 Degustação: Cervejas Artesanais das ACervAs Participantes
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto
Dia 24/05 (Sábado)
09:00 - 10:00 Mesa-redonda: As Associações Regionais e o atual Cenário Nacional
Mediadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Fechado**
10:00 - 10:15 Homenagem: Cervejeiros Artesanais e suas Incríveis Cervejas
Coordenadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Fechado**
10:15 - 11:00 Degustação: Cervejas Artesanais das ACervAs Participantes
Local: Universidade Estadual de Goiás (UEG)
Evento Aberto
11:00 - 19:00 Brassagem Coletiva: A Produção de Cerveja Artesanal na Prática
Coordenadores: Membros das ACervAs Regionais
Local: Entroncamento Cultural
Evento Aberto
12:00 - 14:00 Harmonização: Pratos e Cervejas - Uma Combinação Incrível
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***
19:00 - 23:00 Confraternização Livre: Pelos bares da Rua do Lazer
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***
Dia 25/05 (Domingo)
12:00 - 14:00 Harmonização: Pratos e Cervejas - Uma Combinação Incrível
Local: Bares e Restaurantes da Cidade
Evento Pago***
14:00 - 15:00 Encerramento: Balanço Geral e o que vem pela frente
Mediadores: Diretores da ACervA Goiana
Local: Entroncamento Cultural (piso superior)
Evento Aberto
* O número de vagas pode sofrer alterações para melhor acomodar os participantes.
** Os eventos fechados são exclusivos para os membros das ACervAs participantes.
*** Os eventos pagos variam conforme a disposição das casas participantes e de seus preços cobrados.
Todas as informações referentes à programação estão sujeitas à disponibilidade dos espaços e podem sofrer alterações de última hora.
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