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Gustavo Silva escreveu: Bruno, eu tenho duas panelas, uma de 29L (para mostura e fervura) e outra de 22,8L para aquecer água.
Porém conheço pessoas que usam apenas uma panela e aquecem água em um balde com um evaporador.
RODRIGO MELO escreveu: E aí bruno blz?
Comecei a pouco tempo também e uso só uma panela, porém para economizar um pouco inventei umas coisas. Fiz um fundo falso com a própria tampa da panela, mas da mais trabalho pois tem que tirar todo o mosto com os grão para o balde, lavar a panela para depois por fundo falso e fazer a filtragem, já estou comprando outra para fazer a mostura , comprei uma resistência de chuveiro de 6800 w e fiz um ebulidor ( esquento a água no balde fermentador), comprei mangueira 3/4 de jardim e algumas peças e fiz um chiller de contra fluxo (muito bom).
Você encontra panela de 27 litros com torneira e fundo falso se quiser no site www.cervejadepanela.com.br da para parcelar até 12x.
Panela de 22,8 litros não da rendimento de 20 L finais.
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