Inclusão de novo estilo: Champenoise

prezados,
segue a resposta do pessoal da Beerparadise:

"boa tarde
Cerveja Deus e feita na mesma cervejaria da tripel karmeliet e da kwak mais nao e feita da mesma formula
DEUS e UMA Cerveja feita com malte champanhe que fica um ano na regiao de champanhe c/ o mesmo procedimento dos champanhe.

Karmeliet e tripel que tem tres cereais . aveia , trigo cevada

Kwak tem banana frambada na cerveja"

alguém poderia me dizer o que seria o tal malte champagne?

Foi perguntar logo pro Xavier ? rs

pois é Pedro... nós até vamos bem, o que estraga é o staff, hehehehehe

FABIO FLEMMING escreveu:

"Kwak tem banana frambada na cerveja"

BANANA???????????
Eu sei que ela tem melaço de cana, mas... banana ???

Desconheço tal informação da "banana flambada". A Kwak apresenta notas de banana no aroma e no sabor, mas dizer que tem banana lá dentro...inclusive enconteri um trecho no blog Beer Taste sobre a Kwak:
"É feita com três tipos de cevada e açúcar mascavo. Seu sabor é frutado, um pouco caramelado e com um final que lembra banana caramelizada. Seu aroma também é frutado mas ligeiramente picante, com características de banana, abacaxi e, para alguns, até de manga"
Ou seja, só lembra, não tem na receita, até porque acho que ficaria excessivamente doce...
Acho que ou o Xavier foi mal interpretado, ou ele já tinha tomado umas Kwak demais...

Pois é, a DeuS não é a Karmeliet
Mas a kwak com banana foi FODA