Produção de cerveja com ingredientes específicos

Olá a todos. Gostaría de saber se é possível produzir cerveja, no que diz respeito a grãos e sementes, usando o mínimo dos seguintes ingredientes:

Sorgo
Soja
Milho
Arroz
Trigo

Ou seja: em relação a grãos/sementes e usando o mínimo de ingredientes possíveis, é viável produzir cerveja com apenas um ou pela combinação de 2 ou mais ingredientes listados? Se não, qual(is) ingrediente(s) adcionado a algum(ns) desses eu precisaria obrigatoriamente pra produzir cerveja?

é possível, desde que tenha um pouco de malte. Oque pode acontecer e a cerveja ficar aguada e afins.
A cerveja comercial no Brasil tem 50% de filho e/ou arroz na sua composição.