Rumo a Trapista.

Caros confrades e confreiras.

Estou iniciando no mundo das brejas "especiais".
Depois que conheci o Brejas, tudo ficou mais facil.estou aprendento sobre os diversos estilos e variedades de cervejas.
Minha dúvida é: existe algum "caminho" para se degustar uma trapista?
Por exemplo, uma seleção de cervejas que me ajudem a aprimorar meus sentidos?
Eu penso que uma trapista não é exatamente barata, e tenho receio de não entender completamente ela, e achar que a trapista é ruim.

Se os foristas puderem me ajudar agradeço.

O caminho é: perca o "medo" e vá em frente

Só o caminho que o copo percorre até a sua boca.

Realmente, não tem segredo, só toma cuidado com a temperatura e manda ver!

eu acho que o primeiro passo é desmistificar o "rótulo" de cerveja trappista, que técnicamente falando não quer dizer absolutamente nada, e pesquisar sobre a escola belga, o estilo da breja que você vai tomar, suas particularidades.

elas são trapistas pois as cervejarias ficam em monasterios trapistas. existem outras que são feitas em monasterios carmelitas(tripel karmelit?), existem outras que são feitas por franciscanos(franziskaner) e por ai vai...

Vai uma dica de um iniciante apaixonado:
Cada cerveja é um mundo diferente.
Nao tenha medo. Deguste-a-as e supreenda-se com cada estilo.

Nao existe segredo e nem uma regra exata sobre qual estilo agradara tal fulano ou beltrano.

Siga a LUZ !!!

Marcelo Vodovoz escreveu:

...existem outras que são feitas em monasterios carmelitas(tripel karmelit?), existem outras que são feitas por franciscanos(franziskaner) e por ai vai...

Aiaiai...!!! Karmeliet é de uma cervejaria familiar (Bosteels) e a Franziskaner não tem nada de "franciscana" desde sua remota origem (passou por diversas mãos, hoje é da Ambev...)