Fumando lúpulo

Aconteceu no último dia 17/08 em Três Corações o curso de degustação e harmonização de cervejas da Wäls com o mestre cervejeiro e proprietário José Felipe. Ele é um rapaz muito gente boa e acessível; ao contrário do que pensam de um mestre cervejeiro, ele é magro e na faixa de 30 anos.

O curso em si foi excelente, principalmente para principiantes ou desconhecedores da boa cerveja. Falou-se desde a história da cerveja até o processo de fabricação antigo e atual. Foi dada uma aula de degustação e harmonização de todas as Wäls com diferentes tipos de queijo.

Mas a parte mais intrigante do curso foi depois do final. O pessoal de Varginha chegou 3 horas antes do início e ficaram bebendo até começar, compondo a "turma do fundão". Depois eles fizeram um cigarro do lúpulo de Hallertau em pelets. Todo mundo queria sair lá fora para sentir o aroma ou dar um trago naquele cigarro inusitado. E não é que era muito aromático e quem fumou gostou...

Afinal, é uma cannabinácea, não é?

Outro dia estávamos no fim da brassagem na casa de um amigo e resolvemos pesar o lúpulo. 3 barbados na mesa, mexendo em pacotes de papel alumínio, cheirando e provando o conteúdo (e falando "Po, cheira esse daí, não é bonzão?") e pesando tudo em balança digital.

Se um vizinho vê dá polícia na certa.

Tom Adamenas escreveu:

Afinal, é uma cannabinácea, não é?

Tom,

No curso, o José felipe perguntou o que era lúpulo, então eu respondi que era uma trepadeira "prima" da cannabis sativa. Acho que este foi o motivo.

E Pedro,

O Bacchus, local onde foi o curso, é ao lado do batalhão da PM e na frente da delegacia civil, hehehe.

Pedro Fraga escreveu:

Outro dia estávamos no fim da brassagem na casa de um amigo e resolvemos pesar o lúpulo. 3 barbados na mesa, mexendo em pacotes de papel alumínio, cheirando e provando o conteúdo (e falando "Po, cheira esse daí, não é bonzão?") e pesando tudo em balança digital.

Se um vizinho vê dá polícia na certa.

Até explicar que focinho de porco não é tomada, tá todo mundo no xilindró...

Com lupulo em plet deve ser meio estranho eu já pensei em fazer com flor de lupulo e enrrolar com folha de uva, tipo um charuto mesmo