Tinha lido faz um bom tempo aqui no forum a respeito de uma pizzaria que vendia cerveja artesanal no Guarujá.
Pois procurando aqui mesmo cheguei no nome da cervejaria, que era de Poços de Caldas, a Cervejaria Montana, e fui lá na cervejaria conferir!
O chopp pilsen (que não é filtrado) que eles serviram estava uma delícia. Consegue se virar bem com o calor do litoral sem perder o sabor (muito mel, pão e lúpulo o suficiente para resfrecar).
Para vender eles tinham (por 6 reais a garrafa de 600 ml) uma India Pale (isto, sem o 'Ale' no rótulo). Cerveja bem singular, lembra de longe uma IPA, mas virtualmente sem lúpulo comparado ao estilo. Sabor acentuado de maracujá, doce. Corpo turvo, como diria Ana Gorete
, espesso . Uma cerveja ok.
Eles estavam vendendo Stouts, mas ainda não provei a que comprei. Quando tomar posto o comentário.
O site da cervejaria:
www.cervejariamontana.com.br/
Quem puder, visite a cervejaria no Guarujá. Só o chopp pilsen deles já vale a visita!