Cerveja apresentou espuma de baixa formação mas boa persistência.
No aroma temos uva passa, torrefação, café, baunilha e chocolate. No paladar se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de nuances gramíneas e mentoladas.
Retrogosto torrado, amargo e não persistente.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mediana e textura aguada/oleosa.
