República TchecaT. Muraro27 de Novembro de 20114111
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Breja de cor preta com um dedo e meio de uma bela espuma bege densa, de boa formação e duração que deixou belos traços no pint. Aroma achocolatado e meio adocicado. No sabor a breja apresenta notas de cacau, especiarias, lúpulos terrosos e maltes torrados, bem mais amargo do que o aroma indica, algo de café, aveia e cinzas. Retrogosto seco com amargor torrado intenso. Corpo médio e com boa carbonatação. Não curti muito o sabor que me lembrou cinzas junto do amargor dos lúpulos.