Cor preta profunda com uma espuma de um dedo de curta duração.
Aroma de chocolate e café.
Sabor refrescante de maltes tostados e torrados, café, madeira chamuscada e um toque de limão siciliano. Retrogosto bem seco com um amargor leve a médio provalvemente vindo de sua maltagem.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Dunkel refrescante, não muito doce nem enjoativa, resultando em alto “drinkability” mas de complexidade bem baixa. De qualquer modo, eu prefiriria tomar-la a qualquer Adjunct Lager. Mas é só isso.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3 Cj.3
