A Cusqueña é uma linha de cervejas produzida pelas Cervecerías Backus y Johnston - empresa peruana pertencente ao grupo AB-InBev.
Sua origem remonta ao ano de 1908, quando uma filial da Cervecería Alemana Günther & Tidow foi inaugurada na cidade de Cusco. Porém foi só a partir da década de 1950 que a linha Cuzqueña (ainda escrita com "z") passou a ser comercializada.
CUSQUEÑA RED LAGER
Líquido translúcido de coloração âmbar. Servido, forma um dedo de espuma esbranquiçada de curta duração.
Aroma suave de malte, trazendo um pouco de cereais e casca de pão. Tímido toque herbal de lúpulo complementa, ao fundo.
De corpo baixo-médio, ao paladar entrega notas breves de casca de pão, cereais, além de ligeira caramelização. Razoável amargor puxa o final seco com sutil tostado.
Cerveja apenas OK em relação à proposta. Por preço similar, compensa bem mais partir para a Vienna Lager da Eisenbahn.
