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Moa Imperial Stout Aged in Pinot Noir Barrels
Otávio Bandeira de Melo
Updated
24 de Setembro de 2014
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Moa Imperial Stout Barrel Reserve is a very strong, upfront and rich offering of this famous Moa style. Aged in oak Pinot Noir barrels, this beer not only displays coffee and mocha characters but also some sweet and savory notes unique to Moa Imperial. This award winning Stout is seasonally produced and available for short periods each year.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja da cor preta mais profunda com uma espuma densa de cor caramelo e duração média, mas deixando uma camada constante.
Aroma com notas de cacau, alcaçuz, carvalho e um pouco de uvas.
Sabor com notas predominantes de chocolate amargo e café. Toques de taninos de vinho tinto, pinho, madeira chamuscada, carvalho e cacau. Retrogosto seco com uma nota longa torrada e de amargor do lúpulo.
Corpo robusto com carbonatação leve. Álcool de 10,2% abv está muito bem escondido.
Uma Imperial Stout bem aveludada e balanceada. Complexa, intensa e saborosa, mas ainda assim não a sente agressiva. Seus sabores combinaram perfeitamente com o barril de Pinot Noir. Vale provar-la.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Aroma com notas de cacau, alcaçuz, carvalho e um pouco de uvas.
Sabor com notas predominantes de chocolate amargo e café. Toques de taninos de vinho tinto, pinho, madeira chamuscada, carvalho e cacau. Retrogosto seco com uma nota longa torrada e de amargor do lúpulo.
Corpo robusto com carbonatação leve. Álcool de 10,2% abv está muito bem escondido.
Uma Imperial Stout bem aveludada e balanceada. Complexa, intensa e saborosa, mas ainda assim não a sente agressiva. Seus sabores combinaram perfeitamente com o barril de Pinot Noir. Vale provar-la.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Nossa Senhora, que cerveja! De cara o líquido negro com espuma marrom clara, densa e duradoura toma conta de seu copo. Ao cheirar, um aroma de grande complexidade enlouquece as sensações. Café se mistura ao tanino e ao carvalho, chocolate, maltes torrados. No sabor, maltes torrados, café, isto tudo misturado aos taninos e ao carvalho. Este conjunto dá um caráter singular a esta cerveja. Um amargor amadeirado se prolonga em conjunto com um sabor de chocolate amargo e um final apimentado. Palmas para esta cerveja.
Detalhes
Envasamento