Mozencahua Malintzi Oatmeal Stout

Francisco Lima
Updated 30 de Outubro de 2015
 
3.6 (1)
858 0 1
Mozencahua Malintzi Oatmeal Stout

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Malintzi es una cerveza negra con sabor profundo a oporto y tostado generado por la mezcla de maltas tostadas hasta llegar a punto de carbón. Perteneciente a la familia de las Stouts de fermentación tipo Ale y originaria de Inglaterra, el estilo Oat Meal ha resurgido como una cerveza de gran aceptación, siempre diferenciada por su apariencia negra, espuma espesa, cremosa y sedosa producto de la avena utilizada en el macerado.

Se sugiere servir el clásico vaso “pinta” y entre 8° a 10° C y acompañarla con bocadillos a base de chocolate.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor preta com raios de luzes vermelhos e uma fina espuma de cor bege escura de curta duração, mas deixando traços.
Aroma com notas predominantes de grãos de café torrados, cacau e chocolate cremoso.
Sabor com notas de café caseiro, especiarias, cola, madeira chamuscada, aveia, castanhas, chocolate ao leite e grãos. Retrogosto seco e torrado.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Poderia ser um pouco mais robusto e mais cremoso.
Eu a bebi em uma noite um pouco quente e funcionou muito bem. De corpo mais fino mas ainda assim saborosa com um torrado redondo e fiel ao estilo.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2015
Envasamento
Onde comprou
presente do México
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0