Calavera Penumbra
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Não disponível.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Da cor preta mais profunda com uma espuma fina de cor caramelo de curta duração.
Bom aroma com notas de chocolate amargo, grãos de café torrados e alcaçuz.
Sabor com notas de grãos de café torrados, carvão, cola, cacau, alcaçuz, lúpulos cítricos e picantes, leve ácido lático e pinho. Retrogosto seco com um amargor médio de ambos lúpulos e torrefação.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Balanceada, saborosa, bem feita e com um caráter único. Não estou ao certo se encontra dentro dos parâmetros de uma Schwarzbier dado seu sotaque americano, apenas sei que me agradou.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Bom aroma com notas de chocolate amargo, grãos de café torrados e alcaçuz.
Sabor com notas de grãos de café torrados, carvão, cola, cacau, alcaçuz, lúpulos cítricos e picantes, leve ácido lático e pinho. Retrogosto seco com um amargor médio de ambos lúpulos e torrefação.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Balanceada, saborosa, bem feita e com um caráter único. Não estou ao certo se encontra dentro dos parâmetros de uma Schwarzbier dado seu sotaque americano, apenas sei que me agradou.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75