Peroni Gran Riserva Doppio Malte
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
An excellent beer emerges from the great Peroni tradition - PERONI GRAN RISERVA. A prestigious clear double malt beer with an alcohol content of 6.6%: this beer is the result of a careful, scrupulous selection of the most noble qualities of aromatic hops, yeast and a spring variety of distichous barley named "cherie". Ingredients are chosen with great attention and the experience of long-standing brewers.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
20%
3 estrelas
80%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(5)
Aparência
3/5(5)
Sabor
13/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar com um colarinho denso e fino.
Aroma maltado com notas de caramelo, algo de Maillard e tênues lúpulos herbáceos.
Sabor com notas de maltes tostados, algo de Maillard, lúpulos herbáceos e picantes e tênue caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Helles Bock decente considerando o ambiente de cervejas na Itália e a oferta disponível.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma maltado com notas de caramelo, algo de Maillard e tênues lúpulos herbáceos.
Sabor com notas de maltes tostados, algo de Maillard, lúpulos herbáceos e picantes e tênue caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Helles Bock decente considerando o ambiente de cervejas na Itália e a oferta disponível.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Avaliação Geral
3.2
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
https://www.youtube.com/watch?v=NkeDjswcbQU.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma cerveja que surpreende a quem ja tomou uma peroni comum. Cerveja dourada, translúcida, de espuma branca, de pequena formação. Aroma adocicado, levemente frutado. No sabor o predomínio é do malte, adocicado, levemente frutado, pouco amargor. Corpo médio.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Bela cerveja.
No copo um líquido dourado forte e brilhoso. Um creme bem branco, que não subiu muito, estava com boa consistência, mas logo sumiu.
Os aromas surpreenderam. Um floral bem destacado com dulçor de malte presente, leve cítrico e o álcool também apareceu.
O sabor agrada pela boa carga de malte e amargor médio. O álcool desequilibra um pouco aparecendo mais do que eu esperava. Retrogosto longo e alcoólico esquentando a garganta. Cerveja de médio corpo, com pouca carbonatação, mas o álcool dá a impressão de conhaque.
Essa cerveja surpreende pois o malte aparece em destaque e o dulçor é bem combatido pelo amargor.
No copo um líquido dourado forte e brilhoso. Um creme bem branco, que não subiu muito, estava com boa consistência, mas logo sumiu.
Os aromas surpreenderam. Um floral bem destacado com dulçor de malte presente, leve cítrico e o álcool também apareceu.
O sabor agrada pela boa carga de malte e amargor médio. O álcool desequilibra um pouco aparecendo mais do que eu esperava. Retrogosto longo e alcoólico esquentando a garganta. Cerveja de médio corpo, com pouca carbonatação, mas o álcool dá a impressão de conhaque.
Essa cerveja surpreende pois o malte aparece em destaque e o dulçor é bem combatido pelo amargor.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De longe muito superior às outras peronis. É uma doppio malto nada espetacular, porém. Agrada se bebida na temperatura justa. Tem um bom corpo e espuma na medida. Coloração ambar avermelhado, carbonatação mediana e sabor doce. Recomendada.
Detalhes
Degustada em
10/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado - Lecce - Italia
Preço
1,5 euros.