Montegioco La Mummia
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Prodotta con assemblaggio di diverse barrique (ex Barbera Bigolla di Walter Massa) contenenti Runa, Rat Weizen e Tibir. Nel bicchiere si presenta paglierina, con riflessi oro, limpida; al naso offre note vinose, agrumate (cedro, pompelmo), di fiori di campo, assieme a note legnose che ci ricordano il passaggio in botte. In bocca è molto fresca, acidula, ma anche complessa, ritroviamo le note agrumate, accompagnate da miele e frutta a pasta bianca. Birra molto elegante, raffinata, con una inaspettata nota sapida nel finale. Morbida, lunghissima, però anche fresca, può ricordare un lambic giovane. Abbinamenti suggeriti: per contrastare la sete, oppure con ostriche, pesce crudo, formaggi freschi.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Vintage 2009.
Verteu uma cor límpida dourada brilhante sem nenhuma espuma.
Aroma pontudo “funky” com notas de manta de cavalo suada, carvalho e suco de maçã.
Inicialmente com um azedo cheio de caráter, mas que vai desaparecendo rapidamente. Sabor predominante de maçãs, limão e vinho verde português. Notas láticas, almíscar, poeira, vinagre e Bretta. Retrogosto adstringente e ácido.
Corpo médio com carbonatação bem baixa.
Uma Lambic super refrescante e assertiva. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
Verteu uma cor límpida dourada brilhante sem nenhuma espuma.
Aroma pontudo “funky” com notas de manta de cavalo suada, carvalho e suco de maçã.
Inicialmente com um azedo cheio de caráter, mas que vai desaparecendo rapidamente. Sabor predominante de maçãs, limão e vinho verde português. Notas láticas, almíscar, poeira, vinagre e Bretta. Retrogosto adstringente e ácido.
Corpo médio com carbonatação bem baixa.
Uma Lambic super refrescante e assertiva. Vale provar.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75