Kasteel Winter
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
27 de Junho de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Kasteel Winter is a unique departure from the standard Christmas ales known for their potpourri of cinnamon and clove. In fact, it stands alone as one of the most decadent and elegant Quadruples of Belgium in its own right. This 11% ABV beer pours a Chestnut brown with an off-white head. The nose is rich, with a warming scent of Coffee, Toffee, and Dried Fruits. The mouthfeel is rich and sweet like that of melted candy. The key ingredients to this delicacy is Belgian Chocolate and Coffee...noteworthy phrases in any brewers handbook. All of these elements come together to provide an after taste reminiscent of a tootsie roll.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Chocolate domina tanto o aroma como o sabor, com uma borá de café e condimentos do qual não me agradaram. Sinceramente achei bem estranha.
Não era o que eu esperava dela. Tá bem cabulosa.
Não era o que eu esperava dela. Tá bem cabulosa.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Linda aparência. Líquido opaco, marrom avermelhado, com espuma bege muito densa, mas que não durou muito.
Predomínio de chocolate (este intenso) e café. Notei couro também, além de frutas vermelhas (em especial, cereja). No residual, vem o salgado.
Carbonatação baixa. Ótimo conjunto.
Delícia de cerveja. Como o nome já indica, trata-se de uma excelente opção para dias mais frios.
Predomínio de chocolate (este intenso) e café. Notei couro também, além de frutas vermelhas (em especial, cereja). No residual, vem o salgado.
Carbonatação baixa. Ótimo conjunto.
Delícia de cerveja. Como o nome já indica, trata-se de uma excelente opção para dias mais frios.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja de inverno com notas de canela, chocolate, madeira, cereja marrasquino, cacau em pó e café. No retrogosto - que é muito longo - sente-se na boca algo entre o licor Tia Maria e Amaretto. Vale o investimento.