Apresentou coloração preta com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos melaço, café, chocolate ao leite e leve cítrico. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, pão preto, espresso italiano, certa picância (gengibre) e belo amargor que finalizam muita bem essa bela porter italiana. Textura bem agradável devido ao emprego de aveia na receita.