Apresentou coloração preta com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos trufa de chocolate, baunilha, licor de chocolate, café, grappa, melaço e nuances de menta. O sabor segue o aroma, complementado por uva passa, nuances de banana passa, geleia de frutas escuras e chocolate meio amargo. Receita bem saborosa, com baixíssima carbonatação e alcool muito bem inserido.
