Birra Moretti Baffo D'Oro
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Nata dalla grande tradizione birraia italiana, Baffo d’Oro è una birra Premium 100% di puro malto. Per produrla viene impiegato unicamente malto d’orzo proveniente da varietà selezionate, senza l’ausilio di nessun altro cereale. Il risultato è una birra dalla gradazione alcolica pari a 4,8 gradi caratterizzata da un colore oro vivo, dal quale deriva il suo nome. Baffo d’Oro con il suo gusto rotondo e “tipicamente” di malto, si accompagna con diversi piatti della cucina italiana, dalla pasta all’arrosto e alla pizza.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
100%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
12/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
6/10(4)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Engarrafada alguns dias atrás. De cor ouro sólida com um colarinho fino.
Aroma maltado com notas de malte cru e pão italiano.
Sabor com notas de minerais, malte cru, lúpulos terrosos e crosta de pão. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Pale Lager maltada com notas de crosta de pão, minerais e algo de lúpulo terrosos. Industrial, mas não é insossa.
Ap.3 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Aroma maltado com notas de malte cru e pão italiano.
Sabor com notas de minerais, malte cru, lúpulos terrosos e crosta de pão. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Pale Lager maltada com notas de crosta de pão, minerais e algo de lúpulo terrosos. Industrial, mas não é insossa.
Ap.3 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cor amarelo dourado brilhante e translúcida. Com creme branco de pequena formação e boa duração , deixando marcas no copo. Aroma de malte e nuance de lúpulo. Paladar alinhado com o aroma. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve e final amargo e retrogosto lupulado. Muito boa breja.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Melhor que sua homônima, Moretti, afinal, é uma derivação de mais personalidade. Os ingredientes mais seletos dão um toque especial. Não chega a ser espetacular, mas em se tratando da pouca tradição italiana de Birras, me agrada. Coloração amarelo-dourado intenso, cremosa, aroma usual de lagers. Espuma pouco consistente, pequena carbonatação. Aprovada, recomendo.
Detalhes
Degustada em
20/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
660 ml
Onde comprou
Coop Bologna
Preço
1,48 euros
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração amarelo-dourado, ligeiramente translúcida, creme branco alto, mas pouco duradouro. No aroma, apenas o malte. Sabor também do malte, final mais amargo, um pouco lupulado. Drinkability legal naqueles dias quentes.
Não se diferencia muito da Birra Moretti tradicional, sendo a Baffo D'Oro uma breja puro malte, uma versão "premium" daquela (apesar da tradicional também ser uma premium american lager). Vale a experiência pelo preço que se encontra na Europa, mas não apresenta nada de especial, uma lager como as outras que se encontram aos montes por aí.
Não se diferencia muito da Birra Moretti tradicional, sendo a Baffo D'Oro uma breja puro malte, uma versão "premium" daquela (apesar da tradicional também ser uma premium american lager). Vale a experiência pelo preço que se encontra na Europa, mas não apresenta nada de especial, uma lager como as outras que se encontram aos montes por aí.
Detalhes
Degustada em
08/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
660 ml
Onde comprou
Mercado (Italia)
Preço
€ 1,35