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Unicorn
Informações
Brewed since 1890, Unicorn is almost as old as the Brewery and is named after the Unicorn pub which was owned by William Robinson from 1838. Our brewery now stands over the inn plot, with our Unicorn proudly positioned on our brewery tower overlooking Stockport. Unicorn is a magnificent pale tart, thirst quenching ale with superb mouth feel of rich malt, hops and complex aromas of Golding hops, malt and tart fruit. It has a long dry finish with citrus fruit notes. Unicorn is an award winning ale, including Gold Medal Winner at the Brewing Industry International Awards, which has been brewed for over 120 years, with over 4,600,000 pints consumed per year. The popularity of Unicorn is timeless.
Avaliações dos usuários
Aroma predominante de malte caramelo e mamão.
Sabor de malte claro, lúpulos ingleses herbáceos e terrosos, folhas de chá e um pouco de mamão. Retrogosto seco e amargo com uma pendurada herbácea.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Uma English Bitter bem “sessionable”, mas um pouco insôsa, embora fica mais robusta após esquentar.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Detalhes
Aroma lupulado, com caramelo do malte também bem presente.
Tem alguma coisa frutada também no aroma. Alguma fruta passada.
No gosto se mostrou com corpo baixo.
Azedinho no final de curta duração.