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- Thornbridge Cocoa Wonderland
Thornbridge Cocoa Wonderland
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A full bodied, robust porter with natural mocha malt flavours from the complex malt grist, complementing the decadent additions of real chocolate to the maturation process
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de boa formação e longa persistência. No aroma temos café, cacau em pó, uva passa, caramelo, baunilha e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e agradável amargor que equilibra a receita. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura entre o oleoso e o aguado.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Degustada no tap da We Are Bastars de Curitiba surpreendeu trazendo excelente notas de cacau em primeiro plano com a torrefação de café em segundo. O sabor traz também bastante chocolate com algo de frutas escuras e um final com amargor na medida para proporcionar o esperado equilíbrio da escola inglesa. Bem saborosa.
Detalhes
Envasamento