Samuel Smith's Dark Mild

Francisco Lima
Updated 20 de Novembro de 2013
 
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Samuel Smith's Dark Mild

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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
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Aparência
 
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Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Aroma
 
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Aparência
 
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Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor marrom escura avermelhada com uma espuma densa bege com duração eterna e deixando uma cortina de traços.
Aroma leve de chocolate ao leite, levemente lática.
Sabor delicioso surpreendente, predominantemente maltado e de castanhas, e apenas um toque leve de lúpulos terrosos e levedura. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação e uma sensação aveludada.
Com 2.8% abv e este sabor e textura, não vejo razão para não substituir meu leite frio achocolatado no café da manhã.
Ap.4,25 Ar.3 Sab.3,75 sens.3,75 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Ye Olde Cheshire Cheese em Londres
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