Cor marrom escura avermelhada com uma espuma densa bege com duração eterna e deixando uma cortina de traços.
Aroma leve de chocolate ao leite, levemente lática.
Sabor delicioso surpreendente, predominantemente maltado e de castanhas, e apenas um toque leve de lúpulos terrosos e levedura. Retrogosto seco e levemente amargo.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação e uma sensação aveludada.
Com 2.8% abv e este sabor e textura, não vejo razão para não substituir meu leite frio achocolatado no café da manhã.
Ap.4,25 Ar.3 Sab.3,75 sens.3,75 Cj.3,5
