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Fuller's Past Masters 1909 Pale Ale
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, melaço, açúcar, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
1909 Pale Ale is the 10th beer in the series, and our first re-creation of this popular style. Darker than the pale ales we have come to know, this recipe combines trickle and sugar with malted barley, Goldings hops in the signature of Fuller’s yeast for a smooth, well balanced and fruity beer.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 22 de Abril de 2023)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais um rótulo da Fuller's - cervejaria estabelecida em Londres em 1845.
Desde 2019, contudo, a empresa pertence à gigante japonesa de bebidas Asahi.
PAST MASTER SERIES
A linha Past Masters compõe uma série de rótulos de tiragem limitada com recriações de receitas encontradas em anotações feitas por antigos mestres cervejeiros que passaram pela cervejaria.
1909 PALE ALE
*Unidade vencida em 31/12/2022
Décima cerveja da série, o rótulo traz uma Specialty Ale refermentada na garrafa feita com malte de cevada, melaço, açúcar e lúpulo Goldings.
Líquido translúcido de coloração âmbar. Na taça, forma um dedo de espuma branca de longa duração.
Suave, o aroma traz nuances terrosas/florais de lúpulo, leve frutado e toques de cereais. Lembranças de mel junto a traços razoáveis de oxidação também aparecem.
Ao paladar revela corpo médio-alto e carbonatação amena. Notas de mel, cereais e sugestões de marmelada deslizam entre moderado dulçor maltado. Álcool bem inserido. Discreto amargor pontua o final maltado e frutado, ligeiramente adocicado.
Cerveja agradável, ainda que certamente já fora de sua melhor forma.
Desde 2019, contudo, a empresa pertence à gigante japonesa de bebidas Asahi.
PAST MASTER SERIES
A linha Past Masters compõe uma série de rótulos de tiragem limitada com recriações de receitas encontradas em anotações feitas por antigos mestres cervejeiros que passaram pela cervejaria.
1909 PALE ALE
*Unidade vencida em 31/12/2022
Décima cerveja da série, o rótulo traz uma Specialty Ale refermentada na garrafa feita com malte de cevada, melaço, açúcar e lúpulo Goldings.
Líquido translúcido de coloração âmbar. Na taça, forma um dedo de espuma branca de longa duração.
Suave, o aroma traz nuances terrosas/florais de lúpulo, leve frutado e toques de cereais. Lembranças de mel junto a traços razoáveis de oxidação também aparecem.
Ao paladar revela corpo médio-alto e carbonatação amena. Notas de mel, cereais e sugestões de marmelada deslizam entre moderado dulçor maltado. Álcool bem inserido. Discreto amargor pontua o final maltado e frutado, ligeiramente adocicado.
Cerveja agradável, ainda que certamente já fora de sua melhor forma.
Detalhes
Degustada em
21/Abril/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boxer website
Preço
R$ 29,88 + frete - promoção
