Cerveja negra, com espuma bege escura linda, homogênea, de boa formação e excelente duração. Aroma de café e caramelo. Na boca ela se apresentou bastante maltada, chocolate do padre, café, torrefação e leve ameixa, amargor herbal de lúpulos, corpo médio, média carbonatação, final seco com leve amargor e um certo dulçor. Muito boa breja com pegada das cervejas inglesas.
