Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Média formação de creme bege que mantém um halo persistente em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: Complexo, apresentando leve chocolate, seguido de baunilha, leves notas de canela em pau, frutas escuras, leve amadeirado, whisky e leve álcool.
Sabor: Apresenta início maltado, com sabor de chocolate, frutas secas, baunilha e whisky, de final medianamente amargo, torrado e persistente, trazendo leve sabor de café no retrogosto.