Hoje uma temperatura próxima de 5 graus, peguei da prateleira e servi no copo sem passar pela geladeira.
No copo mostrou-se densa, com creme denso e persistente.
No aroma notas de café, chocolate, baunilha, nozes, melaço queimado e ameixa passa.
No sabor um dulçor inicial sendo seguido pelo torrado, persistindo na boca até o final do gole.
Para ser perfeita faltou equilibrar um pouquinho um maior dulçor do malte com o amargor.
