Adnams Jack Brand Mosaic Pale Ale

Francisco Lima
Updated 13 de Março de 2017
 
2.7 (3)
1700 0 2
Adnams Jack Brand Mosaic Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tasting notes & ingredients
Made with, you guessed it, Mosaic hops, this pale blonde has bags of personality with bold mango, peach, lemon and pine flavours and a dry hoppy finish.

Brewed with Pale Ale malt, some Lager malt and a touch of light Cara. This single hop beer is made with Mosaic hops at each of the four stages of the brew process. This imparts bold hop characteristics, including peach, mango, lemon and pine flavours and aromas.

With big fruity flavours and a Mosaic of aromas, it’s a fruity one-hop-wonder.

What’s the Story?
Mosaic hops are a new US hop variety released in early 2012. Mosaic hops are bred from Simcoe and Nugget hops, taking the best of these varieties to provide clean bitterness and outstanding flavours and aromas. Mosaic hops are similar to Citra, only they impart more intense flavours.

Will it work with Food?
Mosaic Pale ale goes brilliantly with lightly spiced dishes such as lamb tagine, thai fish cakes or scallops and chorizo.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
11/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
5/10(3)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro
Preço
17,90
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(Atualizado: 03 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
 
1.5
Aroma
 
2/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Esperava muito mais desta cerveja, primeiro pelo preço e depois pela linda garrafinha, porém quando a abri veio a decepção, cor âmbar e espuma branca bem fraquinha, quase não possui aroma e nem mesmo sabor, lembra uma cerveja comercial brasileira com um sútil sabor de malte um pouquinho mais refinado, no geral nem de longe justifica a boa marca Adnams. Não parece uma pale ale de jeito nenhum. Não gostei desta cerveja, não para uma cerveja que deveria e tinha que se bem melhor.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari
Preço
R$ 22,90
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com uma espuma bem fina de curta duração.
Aroma delicioso com notas de manga, maracujá, leve pinho, toronja fresca, algo de mamão e limão.
Sabor cítrico com notas de suco de manga, pinho, um pouco de papaya com gotas limão, guaraná, algumas especiarias, caldo de lúpulo e nectarinas. Retrogosto seco com um amargor redondo.
Corpo bem leve com carbonatação apropriada.
Uma APA prazerosa com um límpido caráter de lúpulo Mosaico com bastante notas cítricas e frutadas. Apenas poderia ter mais corpo, mas resultou ter alto drinkability.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2015
Envasamento
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