Kaapse Brouwers Karel
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
07 de Agosto de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Bitter da Kaapse Brouwers, microcervejaria localizada Rotterdam, cujos sócios são os donos da De Molen, John Brus e Menno Olivier.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(6)
Aparência
3/5(6)
Sabor
13/20(6)
Sensação
3/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor de mel com material em suspensão, com creme branco que explode ao abrir a garrafa com média duração. Aroma intenso de lúpulo, e frutas cítricas - especialmente abacaxi. Paladar agradável, equilibrado e alinhado com o aroma, com algum dulçor presente pelo malte. Boa breja, Altíssima carbonatação (perdi 150 ml de breja), boa drinkability, corpo leve a médio, com final amargo e de média duração e retrogosto amargo sem exageros.
Avaliação Geral
2.2
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
7/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
A tampinha veio SEM a borracha, rs e consequentemente estava totalmente flat... :(
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Acobreada,turva,espuma cremosa,alta,volumosa e com boa manutenção:aroma basicamente cítrico,com abacaxi e maracujá bem aparentes;sabor inicialmente com leve dulçor com malte e caramelo,seguido por uma pegada cítrica e finalizando com um amargor moderado que se prolonga no retrogosto,corpo baixo/médio,boa carbonatação,refrescante."APA" bem leve,fácil de beber com boa drinkability mas que não me entusiasmou,faltou algo mais,breja mediana.
(Atualizado: 29 de Março de 2015)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
American Bitter.
Uma cervejaria holandesa que é um "braço" da cervejaria "De Molen" que eu já havia provado alguns exemplares que agradaram muito. Sem dúvidas entre as cervejas mais especiais que já tomei.
Coloração caramelo turva, com espuma que formou bastante densa, alta, fina mas que não teve muita duração (decepcionou um pouco).
Aroma com toque cítrico que também aparece no sabor e lembra maracujá.
Corpo como de uma belgian blond, levando a uma deliciosa sensação e com esse toque cítrico jogando a drinkability lá pra cima.
Uma cervejaria holandesa que é um "braço" da cervejaria "De Molen" que eu já havia provado alguns exemplares que agradaram muito. Sem dúvidas entre as cervejas mais especiais que já tomei.
Coloração caramelo turva, com espuma que formou bastante densa, alta, fina mas que não teve muita duração (decepcionou um pouco).
Aroma com toque cítrico que também aparece no sabor e lembra maracujá.
Corpo como de uma belgian blond, levando a uma deliciosa sensação e com esse toque cítrico jogando a drinkability lá pra cima.