Emelisse Dubbel
Mauro Ruellas
Updated
06 de Junho de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malte,Água,Lúpulo Nugget,Levedura e Açucar
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma bela cerveja, escura, com um sabor de malte completo e delicioso lúpulo europeus aromáticas. O que torna esta cerveja especial é que a levedura Westmalle é usado; que faz com que o Emelisse Dubbel muito fácil de beber. O açúcar candi belga dá este um duplo sabor ligeiramente doce.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
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100%
3 estrelas
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2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração castanha e opaca. Com média formação de espuma marrom. Apresenta aroma complexo, malte tostado, chocolate. No paladar é mais simples, destacando mais um tostado com um sutil amargor, chocolate amargo e um bom dulçor. Bem encorpada e de baixa carbonatação.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Acastanhada na cor, espuma bege de excelente formação e duração. Aroma trazendo malte tostado seguido de notas de chocolate, castanha, avelã, açúcar mascavo e canela, muita especiaria e personalidade. O sabor é tostado, delicado, levemente queimado, aqui as especiarias somem um pouco, lúpulo herbal presente, não é tão encorpada, mas é elegante como qualquer cerveja belga no estilo. Final seco e torrado, com certa picância e discreto amargor.
Detalhes
Degustada em
07/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
22,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Acobreada,turva,espuma bege mediana;aroma delicioso,aparecendo malte tostado,nozes,castanhas,passas,açúcar mascavo,chocolate amargo e notas cítricas;sabor encorpado tão bom quanto o aroma,com um adocicado prazeroso e equilibrado,amargor praticamente inexistente,álcool notado no final mas bem inserido,dulçor se mantem no retrogosto. Boa surpresa,ótima Dubbel,me lembrou a Westmalle,porem mais suave,recomendo.