Acobreada,turva,espuma bege mediana tanto na formação quanto na manutenção;aroma muito bom,aparecendo malte,caramelo,frutas vermelhas,ameixa e um leve floral;sabor adocicado,maltado,frutado,finalizando com um leve picante,álcool percebido pela sensação de calor mas bem inserido,bom corpo,retrogosto meio doce. Boa cerveja,a trapistas melhores,mas sendo trapista e outro patamar.