Servida na tulipa apresentou coloração negra e fina espuma marrom de curta duração. No aroma temos chocolate amargo, baunilha, caramelo, melaço, leve tabaco e ameixas em calda. Na boca é licorosa e o sabor acompanha o aroma, complementado por café, maltes torrados e nuances de castanhas. Percebe-se ainda notas amargas que equilibram bem a receita.
