Christoffel Bok
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Christoffel Bok é uma lager escura, não filtrada, com belas notas de caramelo e sabor encorpado, com 7,8% de álcool, como uma verdadeira cerveja de inverno deveria ser. Força, mas sem perder em elegância e equilíbrio – a menos, claro, que você exagere na dose...
A cervejaria St Christoffel foi fundada em 1986 e seu nome vem do patrono da cidade, Saint Christoffel. São cervejas produzidas somente com água, malte, levedura e lúpulo, todas de baixa fermentação, não filtradas e não pasteurizadas. Suas garrafas de 330ml têm fechamento tipo “flip-top” com rolha de porcelana. Possui exclusiva e belíssima apresentação em “garrafa-sifão” de 2 litros reutilizável, também com tampas de porcelana
A cervejaria St Christoffel foi fundada em 1986 e seu nome vem do patrono da cidade, Saint Christoffel. São cervejas produzidas somente com água, malte, levedura e lúpulo, todas de baixa fermentação, não filtradas e não pasteurizadas. Suas garrafas de 330ml têm fechamento tipo “flip-top” com rolha de porcelana. Possui exclusiva e belíssima apresentação em “garrafa-sifão” de 2 litros reutilizável, também com tampas de porcelana
Avaliações dos usuários
50 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(50)
Aparência
3/5(50)
Sabor
14/20(50)
Sensação
3/5(50)
Conjunto
7/10(50)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Quase um licor, que desce 'aveludado', carregando um gosto de madeira, caramelo e café. Apesar de se notar o álcool o conjunto é muito agradável (para que prefere cervejas 'pesadas'). Coloração escura, pouca espuma. Uma bock para honrar o estilo.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Marrom escura, bem opaca, mal forma creme.
Aroma de caramelo intenso, com toques achocolatado, torrado e de frutas vermelhas.
O sabor intenso inicia-se torrado, alcançando dulçor alto (puro caramelo), com mera sugestão de frutas cristalizadas.
Corpo pesado e carbonatação pinicante.
Boa breja, mas bem pesada e doce, esteja avisado.
Aroma de caramelo intenso, com toques achocolatado, torrado e de frutas vermelhas.
O sabor intenso inicia-se torrado, alcançando dulçor alto (puro caramelo), com mera sugestão de frutas cristalizadas.
Corpo pesado e carbonatação pinicante.
Boa breja, mas bem pesada e doce, esteja avisado.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima e consistente cerveja. A começar por sua cor, marrom quase escura, reluzente. Creme bege raso, aroma forte de mel, açúcar mascavo, cravo e malte amadeirado, o que se sobressai na boca com toques picantes, lembrando frutas secas, e mais um pouco de madeira e tabaco no final. Realmente muito boa.
