Mor Braz Cidrée
Percival Buzatto
Updated
02 de Agosto de 2013
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Douceur maltée et légère gustative
Artisanale, une bière légère dont les céréales et houblons sont fermentés à partir de jus de pomme.
La saveur de la pomme lui apporte quelques notes sucrées.
100% naturelle, le dépôt de levure est gage d´une élaboration artisanale et d´un mise en bouteille sur lie.
A déguster bien fraîche
Artisanale, une bière légère dont les céréales et houblons sont fermentés à partir de jus de pomme.
La saveur de la pomme lui apporte quelques notes sucrées.
100% naturelle, le dépôt de levure est gage d´une élaboration artisanale et d´un mise en bouteille sur lie.
A déguster bien fraîche
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
5/10(1)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Curiosa cerveja francesa cuja cervejaria se diferencia pela utilização de água do mar em suas brassagens. Pesquisando na internet por referencias para a Cidrée, poucas referencias diga-se de passagem, elas remetem a água do mar como um dos ingredientes, porém no exemplar adquirido tal referencia não é feita e nem mesmo em sua degustação foi possivel perceber sua utilização, algo que é bem marcante em outra cerveja da marca, Mor Braz Blonde.
De coloração ambar, turva, com creme branco de belissima formação e duração.
Aroma cítrico com a maçã bem evidente.
No sabor, ela é ligeiramente adocicada, mas bem menos doce que outras Fruit Beers já degustadas. Cítrica, novamente com a maçã em evidencia e uvas verdes, apresentou uma leve acidez e um leve amargor no final.
Faltou corpo para a cerveja, bem aguada. Carbonatação bem elevada e álcool imperceptivel
De coloração ambar, turva, com creme branco de belissima formação e duração.
Aroma cítrico com a maçã bem evidente.
No sabor, ela é ligeiramente adocicada, mas bem menos doce que outras Fruit Beers já degustadas. Cítrica, novamente com a maçã em evidencia e uvas verdes, apresentou uma leve acidez e um leve amargor no final.
Faltou corpo para a cerveja, bem aguada. Carbonatação bem elevada e álcool imperceptivel
Detalhes
Degustada em
30/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Carrefour - Rennes - França