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Flying Dog Snake Dog IPA
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Snake Dog India Pale Ale é uma Colorado-style IPA, bastante lupulada com lúpulos especiais do Noroeste do Pacífico e aroma cítrico. Esse o "monstro do lúpulo" da cervejaria, e seu aroma cítrico vai hipnotizar os mais duros cervejeiros.
Avaliações dos usuários
67 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
15/20(67)
Sensação
3/5(67)
Conjunto
7/10(67)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração âmbar, quase dourada, ligeiramente turva com uma espuma pequena, lisa e quase branca, com uma baixa retenção no copo.
No aroma, ótimo odores de banana, frutas tropicais, mel e um toque herbal bem discreto, quase imperceptível.
Sabores doces do mel, em seguida, um acabamento amargo longo e seco. Os lúpulos picantes estão lá em pleno sabor, porém, junto com um pouco de limão, erva e toques terrosos.
Bom corpo com o calor para equilibrar a amargura. Corpo e carbonatação médios.
No aroma, ótimo odores de banana, frutas tropicais, mel e um toque herbal bem discreto, quase imperceptível.
Sabores doces do mel, em seguida, um acabamento amargo longo e seco. Os lúpulos picantes estão lá em pleno sabor, porém, junto com um pouco de limão, erva e toques terrosos.
Bom corpo com o calor para equilibrar a amargura. Corpo e carbonatação médios.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
-
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido laranja transparente com reflexos acobreados; o creme é bege claro e alto, de bolhas médias e média-longa duração. Foi abaixando de forma irregular.
O aroma é muito interessante, sente-se lúpulos variados e herbáceos, mas o doce é o mais imponente e peculiar pois é caramelizado ao mesmo tempo que cítrico.
Na boca o amargor demora um pouco para chegar, mas chega com muita força e fica até um retrogosto duradouro e não menos amargo. Essa IPA da Flying Dog realmente não decepciona na quantidade de IBU. Além de amarga também é condimentada e um pouco oleosa.
Corpo médio, carbonatação baixa-média, um pouco licorosa e oleosa na boca, o álcool é bem inserido mas sentido.
No geral uma boa IPA, não tão cítrica quanto outras que usam Simcoe/Cascade/Amarillo, mas puxando mais para o amargor herbáceo e caramelizada. Aroma muito interessante e bela aparência.
O aroma é muito interessante, sente-se lúpulos variados e herbáceos, mas o doce é o mais imponente e peculiar pois é caramelizado ao mesmo tempo que cítrico.
Na boca o amargor demora um pouco para chegar, mas chega com muita força e fica até um retrogosto duradouro e não menos amargo. Essa IPA da Flying Dog realmente não decepciona na quantidade de IBU. Além de amarga também é condimentada e um pouco oleosa.
Corpo médio, carbonatação baixa-média, um pouco licorosa e oleosa na boca, o álcool é bem inserido mas sentido.
No geral uma boa IPA, não tão cítrica quanto outras que usam Simcoe/Cascade/Amarillo, mas puxando mais para o amargor herbáceo e caramelizada. Aroma muito interessante e bela aparência.
Detalhes
Degustada em
13/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
De Bierkoning
Preço
€ 2,55
