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Samuel Adams Summer Ale
Brejas
Updated
12 de Agosto de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Samuel Adams® Summer Ale is an American wheat ale. This summer seasonal uses malted wheat, lemon zest and Grains of Paradise, a rare pepper from Africa first used as a brewing spice in the 13th century, to create a crisp taste, spicy flavor and medium body. The ale fermentation imparts a background tropical fruit note reminiscent of mangos and peaches. All of these flavors come together to create a thirst quenching, clean finishing beer perfect for those warm summer days.
Avaliações dos usuários
21 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(21)
Aparência
3/5(21)
Sabor
13/20(21)
Sensação
3/5(21)
Conjunto
7/10(21)
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(Atualizado: 12 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Amigos do Brejas, tive a oportunidade de no mesmo dia degustar esta cerveja servida no tap e na garrafa. Algo bem diferente, por isso, achei oportuno deixar os dois registros. Vamos lá!
Tap - Cerveja cor de mel levemente turva e brilhante, com creme branco de média formação e curta duração deixando renda no copo. Aroma com malte e frutas amarelas. Paladar com malte e frutado, levemente cítrica. Com boa carbonatação e excelente drinkability, com corpo leve/médio e fina doce e medianamente longo.
Garrafa: Cerveja clara transparente, com creme off white de grande formação e media duração. Aroma com presença cítrica, mas sem muita expressão. Paladar sem muitos predicados, mas co um toque cítrico e leve amargor. Boa carbonatação e drinkability e corpo leve.
Tap - Cerveja cor de mel levemente turva e brilhante, com creme branco de média formação e curta duração deixando renda no copo. Aroma com malte e frutas amarelas. Paladar com malte e frutado, levemente cítrica. Com boa carbonatação e excelente drinkability, com corpo leve/médio e fina doce e medianamente longo.
Garrafa: Cerveja clara transparente, com creme off white de grande formação e media duração. Aroma com presença cítrica, mas sem muita expressão. Paladar sem muitos predicados, mas co um toque cítrico e leve amargor. Boa carbonatação e drinkability e corpo leve.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
De coloração dourada, levemente turva, espuma branca, densa, de baixa formação e persistente, aroma frutado e cítrico, sabor cítrico e casca de limão, gosto doce, corpo médio, textura picante, carbonatação ideal, álcool muito bem inserido, amargor leve, retrogosto seco com residual picante de curta persistência.
Uma breja muito gostosa e refrescante para os dias quentes, primeira American Wheat que degustei, gostei da experiência!
Uma breja muito gostosa e refrescante para os dias quentes, primeira American Wheat que degustei, gostei da experiência!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Entre as melhores American Wheat que já tomei.
Destacando os condimentos no aroma e sabor aliado a alguma fruta cítrica que não identifiquei claramente.
Vale a pena experimentar.
Destacando os condimentos no aroma e sabor aliado a alguma fruta cítrica que não identifiquei claramente.
Vale a pena experimentar.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja alaranjada e turva, espuma de boa formação e média duração, aroma de coentro e grapefruit, no sabor ela é bem condimentada, coentro e alecrim, grapefruit, casca de laranja, amargor suave, seca, retrogosto levemente amargo. Boa breja.
Avaliação Geral
2.8
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma malte, especiarias e mel. Sabor levemente cítrico, presença grande de gengibre, limão, um forte doce, pequeno amargor com final levemente picante.
Bem refrescante, achei o condimentado forte, mas agradou muito o paladar pro calor que está.
Bem refrescante, achei o condimentado forte, mas agradou muito o paladar pro calor que está.