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Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Northern Hemisphere Harvest Ale is the beer that launched the “wet hop” craze here in America. Brewed with wet hops plucked straight from the fields in Yakima, WA, and into our brew kettles within 24 hours of growing on the vine, Northern Hemisphere does not take shortcuts. Because hops are incredibly perishable, using hops “wet,” or un-dried, preserves all of the precious oils and resins for a unique drinking experience.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A Cervejaria menciona usar lúpulos “molhados” (wet), querendo dizer que foram colhidos no campo em menos de 24 horas.
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando traços.
Aroma leve de mel, malte pão e um cítrico lupulado.
Sabor de toronjas, pinho, grama e levedura americana picante de Amber Ale. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma boa IPA lupulada que também tem um toque de American Amber Ale. Mas, seu aroma poderia ser mais presente.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando traços.
Aroma leve de mel, malte pão e um cítrico lupulado.
Sabor de toronjas, pinho, grama e levedura americana picante de Amber Ale. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma boa IPA lupulada que também tem um toque de American Amber Ale. Mas, seu aroma poderia ser mais presente.
Ap.4,25 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
(Atualizado: 09 de Janeiro de 2013)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração caramelo escuro, espuma branca baixa e de media duração.
Aroma me lembrou guaraná, com toque cítrico e leve azedinho, confirmados no sabor. Também traz um toque pinho. Cerveja seca, com final bem seco e retrogosto lupulado.
Corpo leve pra médio e baixa carbonatacao.
Aroma me lembrou guaraná, com toque cítrico e leve azedinho, confirmados no sabor. Também traz um toque pinho. Cerveja seca, com final bem seco e retrogosto lupulado.
Corpo leve pra médio e baixa carbonatacao.
