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- Estados Unidos
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Ninkasi Venn Dortmund Style Lager
Francisco Lima
Updated
21 de Novembro de 2014
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Venn is the definition of balance, where American craft meets European tradition. First brewed in 19th century Dortmund, Germany, the hallmark of this style is its sophisticated symmetry. Brilliantly marrying a perceptible Noble Hop bitterness with a rounded, sweet malt flavor, Venn is golden in color, clean and harmonious.
Tasting Notes
The hallmark of this Dortmund-style pale lager is the balance between perceptible Noble Hop bitterness and rounded malt flavor; making it deliciously easy to drink.
Food Pairings
Sausages, Schnitzels, Spaetzles, Trout, Fondue, Potato Salad
Tasting Notes
The hallmark of this Dortmund-style pale lager is the balance between perceptible Noble Hop bitterness and rounded malt flavor; making it deliciously easy to drink.
Food Pairings
Sausages, Schnitzels, Spaetzles, Trout, Fondue, Potato Salad
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor dourada com uma espuma densa de duração mediana e deixando traços.
Aroma com notas doces de levedura Lager, mel e pão. Gostoso para uma Lager.
Bom sabor com notas de lúpulos herbáceos e florais, abacaxi, malte biscoito, algo cítrico de limão e apenas um toque leve de maçãs verdes. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve indo em direção a médio com carbonatação apropriada.
Eu fiquei surpreso com esta Dortmunder. Ótimo balanço, lúpulos aparecendo e um frutado muito sutil que se vê em Kolsch. Eu claro a tomaria de novo.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com notas doces de levedura Lager, mel e pão. Gostoso para uma Lager.
Bom sabor com notas de lúpulos herbáceos e florais, abacaxi, malte biscoito, algo cítrico de limão e apenas um toque leve de maçãs verdes. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve indo em direção a médio com carbonatação apropriada.
Eu fiquei surpreso com esta Dortmunder. Ótimo balanço, lúpulos aparecendo e um frutado muito sutil que se vê em Kolsch. Eu claro a tomaria de novo.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5