Ninkasi Believer

Brejas
Updated 14 de Abril de 2018
 
3.8 (3)
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Ninkasi.JPG

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brewed and dedicated to the believers of Ninkasi. Believer Double Red Ale offers a rich, dark malt complexity balanced by a plentiful hop presence; bringing together perfection in every sip. Who knew believing had so many rewards?

Tasting Notes:

Multiple kinds of caramel malts are used to create caramel, toffee, date, fig, subtle chocolate, and a hint of roasted malt complexity. The hops lend to an earthy and floral hoppiness to balance the malt. The balance of the two aspects with the alcohol content make for an incredibly drinkable and full-flavored beer.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração avermelhada levemente turva com creme bege de média duração. No aroma torrado e caramelo. Sabor levemente adocicado com final seco.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Salt Lake City
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor bem vermelha com uma espuma bege de ótima duração e deixando uma parede de traços.
Aroma de frutas vermelhas, abacaxi e caramelos.
Sabor doce, mas com um amargor que vai aumentando gradualmente com notas de suco de maçã, maltes tostados, especiarias, levedura americana, folhas de chá, toronja, sabão e pele de frutas escuras.
Retrogosto bem seco com um bom amargor.
Corpo médio com carbonatação mais leve.
Álcool de 6,9% abv está bem escondido em seu corpo.
Uma Double Red Ale prazerosa, frutada e saborosa, mas poderia ter um corpo um pouco mais leve ou até mesmo mais lupulagem para domar seu corpo e fazer-la mais balanceada, ou menos, dependendo se é um lupomaníaco julgando... Em minha opinião todas Doubles deveriam usar lúpulos à vontade.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 cj.3,75

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
The Ginger Man em NY
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor cobre avermelhada, espuma bege de boa duração. Uma boa dose de lupulo equilibra a generosa quantidade de malte e deixa a breja bem balanceada. Um fundinho licoroso e que, junto com o amargor do retrogosto, lembrou im pouco vinho do Porto.

Detalhes

Degustada em
24/Junho/2013
Envasamento
Onde comprou
Tap Room - Bellevue
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