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Koko Brown Ale
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
18 de Agosto de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Is there anything more iconic of the lush tropics than the coconut? The delicious heart of the island treasure has a nutty, toffee flavor and aroma that sends you straight to the beaches of Paradise. Kick back with a Koko Brown, brewed with real toasted coconut, and savor the mahogany color and smooth, roasty malt taste. Before you know it, you’ll feel like you’re on a crescent beach, ringed with feathery palm trees swaying in a light ocean breeze and basking in the warm sun.
Koko Brown pairs well with coconut and caramel flavors, such as Thai curries, BBQ meats and carne asada. Its refreshing nutty aroma makes for the perfect beer after a day on the water.
Koko Brown pairs well with coconut and caramel flavors, such as Thai curries, BBQ meats and carne asada. Its refreshing nutty aroma makes for the perfect beer after a day on the water.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor marrom clara avermelhada, com creme bege de média formação e duração, deixando uma renda no copo. Aroma de coco, malte e caramelo, com paladar com predomínio do coco. Boa carbonatação e média drinkability, com corpo leve e final doce.
Em algum momento ficou levemente enjoativa.
Em algum momento ficou levemente enjoativa.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Marrom clara com nuances avermelhadas, translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Manjar de coco, caramelo, notas discretas de malte levemente tostado e chocolate.
Sabor: O sabor de doce de coco predomina em harmonia com o malte caramelo, demonstrando equilíbrio e fazendo com que a breja não torne-se enjoada. Apresenta final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente, com retrogosto trazendo um pouco do malte levemente tostado. Boa proposta, refrescante e de boa drinkability.
Cor: Marrom clara com nuances avermelhadas, translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Manjar de coco, caramelo, notas discretas de malte levemente tostado e chocolate.
Sabor: O sabor de doce de coco predomina em harmonia com o malte caramelo, demonstrando equilíbrio e fazendo com que a breja não torne-se enjoada. Apresenta final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente, com retrogosto trazendo um pouco do malte levemente tostado. Boa proposta, refrescante e de boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja escura, translúcida, com espuma fina de curta duração e carbonatação média. Aroma de torrado, coco, castanha. Sabor adocicado, com corpo médio, porém sem levemente seca, sem ser enjoativa. Ale muito interessante e com personalidade.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 09 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
30/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$13,14
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom com reflexos âmbar e espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos coco, caramelo, castanhas e chocolate. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve torrefação e baunilha. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa.