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Knee Deep Citra Extra Pale Ale
Francisco Lima
Updated
19 de Maio de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
A blend of Canadian and German malts and Citra hops.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A single hop, West Coast style American Pale Ale with intense hop flavor and aromas. This is a citrus bomb that has grapefruit and passion fruit aromas with citrus lime flavors.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração avermelhada, semi turva com espuma alta, fofa e branca de boa retenção e boa formação de bolhas.
Aroma de grãos torrados, toque cítrico de limão e laranja, casca de pão e toques frescos herbais.
O sabor justifica o aroma com notas doces de mel, cítricos e sensação floral bem fresca.
Corpo médio com acabamento residual seco e amargo.
Boa cerveja. Saborosa e refrescante.
Aroma de grãos torrados, toque cítrico de limão e laranja, casca de pão e toques frescos herbais.
O sabor justifica o aroma com notas doces de mel, cítricos e sensação floral bem fresca.
Corpo médio com acabamento residual seco e amargo.
Boa cerveja. Saborosa e refrescante.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar levemente turva com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando traços.
Aroma delicioso lupulado frutado com notas fortes e predominantes de maracujá que são difíceis de diferenciar da fruta. Toques de caramelo, manga, toronja e pão. Não é super complexa, mas o maracujá foi incrível.
Sabor lupulado com toques de toronja, resina, capim limão, maracujá, um pouco de malte tostado e caramelo amordaçado, especiarias, levedura americana, pinho, mango biche, peras verdes, melão, centro do abacaxi, grama e limão. Retrogosto seco com uma amargor redondo mas de longa duração. Realmente parece mais amarga que seus 45 IBUs, especialmente condiderando seu corpo, nada foi desperdiçado aqui. Obs. passou o teste do espirro.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está bem escondido.
Uma APA turbinada com boa complexidade frutada. Realmente uma bomba cítrica, balanceada e intensa mas não ríspida. Também com um nariz soberbo e assertivo de maracujá. Se estivesse facilmente disponível, estaria sempre na lista de compras. Obs. resiste bem no tempo, sem desculpinhas por ser super fresca.
Ap.3,75 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
Aroma delicioso lupulado frutado com notas fortes e predominantes de maracujá que são difíceis de diferenciar da fruta. Toques de caramelo, manga, toronja e pão. Não é super complexa, mas o maracujá foi incrível.
Sabor lupulado com toques de toronja, resina, capim limão, maracujá, um pouco de malte tostado e caramelo amordaçado, especiarias, levedura americana, pinho, mango biche, peras verdes, melão, centro do abacaxi, grama e limão. Retrogosto seco com uma amargor redondo mas de longa duração. Realmente parece mais amarga que seus 45 IBUs, especialmente condiderando seu corpo, nada foi desperdiçado aqui. Obs. passou o teste do espirro.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está bem escondido.
Uma APA turbinada com boa complexidade frutada. Realmente uma bomba cítrica, balanceada e intensa mas não ríspida. Também com um nariz soberbo e assertivo de maracujá. Se estivesse facilmente disponível, estaria sempre na lista de compras. Obs. resiste bem no tempo, sem desculpinhas por ser super fresca.
Ap.3,75 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25