Edição 2013
Cor de barro com uma espuma fina de duração curta.
Aroma doce predominando melaço e Bourbon. Toques de geléia de morango, caramelos, coco e baunilha.
Sabor doce com notas de melaços (tem um limite humano para isso?), Bourbon, suco de uva, coco queimado, limão, carvalho, toffee, lúpulos cítricos e herbáceos, figos, ameixa seca, xarope maple e vinho do porto. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto com carbonatação apropriada e uma sensação pegajosa. Álcool de 15% abv está muito bem escondido.
Uma cerveja bem doce, mas também bem complexa e aveludada. Também tem Definitivamente
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4,25
