Detalhe da Avaliação

3.9 2
Estados Unidos
Brejas
Brejas
20 de Outubro de 2014 1110
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
4/10
Cor preta profunda com uma espuma de cor caramelo fina e de curta duração.
Aroma com bastante cacau levemente picante, café e frutas escuras amordaçadas.
Bom sabor com notas de chocolate, algo de café expresso, alcaçuz, lúpulos terrosos e de pinho, madeira queimada e toronja. Retrogosto seco com um amargor médio e uma longa nota torrada.
Corpo médio com uma carbonatação leve, mas vivida.
Uma Porter saborosa e soberbamente balanceada. Com notas intensas de mocha torrada e uma boa complexidade e perfil de lúpulos: terrosos, cítricos e de pinho.
Alto “drinkability", uma verdadeira American Porter, sem ser radical.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
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