Cor âmbar com uma espuma de cor bege de duração média.
Aroma leve de caramelos, pão e levedura.
Sabor com notas de caramelos, lúpulos herbáceos, mamão, butterscoth, especiarias e levedura. Apenas um toque de pinho que fica mais forte uma vez esquenta. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma English Pale Ale maltada indo em direção a uma Amber, não espere uma APA com sabores cítricos e bom amargor.
Ap.3.5 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
