Cor preta profunda com uma espuma fina de curta duração.
Light aroma de chocolate e grãos de café torrados.
Sabor de lúpulos terrosos, levedura picante, caramelos, leite, chocolate amargo, alcaçuz e terminando com um café com cinzas. . A lactose está apenas dando um gostoso toque sem deixar-la muito doce. Retrogosto seco com um longo amargor.
Corpo médio com carbonatação decente. Álcool de 7,5% abv está bem escondido.
Uma Stout bem picante e terrosa. Uma Milk Stout com caráter sem ser muito doce. Gostei.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4
