Cerveja de cor marrom escura com uma fina mas densa espuma de cor caramelo de curta duração e deixando traços.
Bom aroma predominante de chocolate e maltes torrados. Notas de fogueira apagada e caramelo. Também dá até para sentir as notas de pão de aveia.
Sabor de malte bem torrado, bastante aveia, alcaçuz, lúpulos gramíneos, terrosos e cítricos. Retrogosto seco e amargo com uma nota torrada que perdura. Seu amargor na verdade vem de maneira balanceada de seus lúpulos e malte.
Cerveja de uma sensação sedosa com corpo de médio a robusto com carbonatação média.
Uma Oatmeal excelente. Interessante como a aveia pôde arrendodar suas fortes notas torradas. Eu tambéi adorei seu perfil de lúpulo que elegantemente emerge de uma base robusta. E não é uma cerveja extrema, na verdade é muito amigável. Eu tive que ir subindo sua nota uma vez que ía esquentando e liberando seus sabores e aromas.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
