Detalhe da Avaliação

3.4 5
Estados Unidos
Francisco Lima
Francisco Lima
01 de Setembro de 2013 1710
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Witbier americana nada doce e, diria, até seca.

Coloração amaralho palha turvo, com boa carbonatação e acentuada refrescância. A formação de espuma é pequena e dissipa rápido.

No sabor sente-se a citricidade e gosto do limão com muita clareza. Ainda sente-se algum abiscoitado/manteiga no retrogosto, mas não como característica boa e sim como vício de aditivos (ainda que eu não tenha identificado o diacetil como surge nas nossas comerciais de milho).

É uma boa cerveja por já vir assim misturada (não explicitamente anunciam) com limão. Muitos alemães tomam suas weiss com rodelas de limão.

Essa witbier ficou legal, mas podia ser melhor.

Recomendada com algumas poucas ressalvas.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beeru4
Preço
11 reais
Grey Lady Ale
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