Detalhe da Avaliação

3.4 3
Estados Unidos
Sergio Curti
Sergio Curti
20 de Janeiro de 2011 2020
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Degustada a 9,6 graus de temperatura.
Essa Biere de Garde americana foge um pouco do estilo mas cria seu estilo próprio.
Sua coloração é laranja turva e seu creme tem boa formação e duração.
Seu aroma apresenta lúpulos cítricos em destaque, com um agradável aroma
de tangerina em segundo plano. Seu sabor acompanha o aroma acrescentado de
malte caramelo e um suave azedo e acidez também. Álcool suave e retrogosto
amargo. Corpo e carbonatação medianos. Um conjunto interessante mas não
muito equilibrado que não chega a impressionar.

Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Marcussi.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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