Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Notas amadeiradas, presença de mel, frutas em compota, leves notas florais. Com o aumento de temperatura começam a surgir as notas de uvas brancas.
Sabor: Predominantemente ácido e azedo ao longo do gole, levemente frutado, presença de mel e madeira. Final ácido e refrescante. Excelente breja!
